Hur många kcal sprit
•
Hälsa Den som bantar och vill bli smal har fått lära sig att alkohol har motsatt effekt. Alkohol rymmer lika många kalorier som fett. Grundregeln lyder: Ju högre alkoholhalt, desto fler kalorier. Men det finns grader i helvetet, så att säga.
Dricker man spriten rent, fast inte i rysk anda, alltså i dricksglas, utan bara sippar på vätskan i små mängder, som 2 cl finwhisky, då är eventuell viktökning en ickefråga. Fällan är såklart drinkarna. En fyra gin ska ju följas av sockerhaltigt tonicvatten och då rinner kalorierna iväg fort.
Gin är för övrigt grejen eftersom det handlar om vit sprit. Men då ska spriten alltså drickas rent vilket ju sällan är fallet, i vår civiliserade del av världen.
I botten på kaloriligan hamnar 37,5%-ig vodka med drygt 100 kalorier per 5 cl destillat. Whisky, gin, tequila ligger på 110 kalorier. Man ska se upp med rom och konjak som ofta sötas något. En billig cognac kan dra iväg upp mot 130 kalorier för en femma.
Ett vinglas på 17,5 cl innehå
•
Blir man fet av att dricka alkohol?
Näst efter fett är alkohol vårt mest energitäta livsmedel med 7 kcal per gram. Forskare såväl som allmänheten har länge intresserat sig för frågan huruvida man blir fet av att dricka öl, vin och spritdrycker. Ingen ifrågasätter att energilagarna gäller. Kroppsvikten är i sista hand resultatet av en balans mellan intag och utgifter. Men alkoholen har i sig många speciella egenskaper som påverkar kroppssammansättning, termogenes, ämnesomsättning, livsmedelsval, tarmfunktion, beteende och rörlighet. Det innebär att små förändringar över lång tid kan ha effekter på kroppsvikten, och det betyder att man kan tala om effekter av alkoholen i både viktökande och viktminskande riktning. Det paradoxala är att det finns massiv forskning som stöder båda uppfattningar, nämligen att alkoholintag är förknippat med ökad såväl som minskad kroppsvikt.
Det finns nu en rad undersökningar som visar att måttlig, regelbunden alkoholkonsumtion har vissa påvisbara hälsob
•
Kalorier
Ansvarsfull alkoholkonsumtion innebär att vara medveten om dryckernas innehåll och dess påverkan på kroppen. Alkoholhaltiga drycker är inget substitut till annan mat eller dryck och bör konsumeras därefter. Sprit, vin och öl innehåller endast minimalt med nyttiga näringsämnen. Däremot innehåller de en del kalorier. En öl innehåller exempelvis lika många kalorier som fem bitar sushi, ett glas rödvin lika många som en bit rulltårta och ett glas cider lika många som tre apelsiner. Överlag kan man säga att ju högre alkoholhalt en produkt innehåller, desto fler kalorier per centiliter är det. När spriten blandas ut med andra produkter, som till exempel fruktjuice och läsk, tillkommer också kalorier för dessa. Till exempel innehåller en 4:a gin & tonic 150 kcal, medan 4 cl ren gin endast innehåller 90 kcal.
Det kan också vara bra att tänka på att kroppen förbrukar kalorierna från alkohol innan den förbrukar kalorierna från annan mat och dryck som vi stoppar i oss. Vill ma