Hur förvara kokosbollar

  • Ländia cocosbollar
  • Gammaldags cocosbollar
  • Förvara kokosbollarna i en lufttät behållare eller i en påse i kylen för att skydda dem från att ta upp andra lukt- och smakämnen.

    • •

    Chokladbollar

    Baka jättegoda chokladbollar med havregryn och kakao, ett svenskt klassiskt bakverk som de flesta tycker om, både barn och vuxna, som även kallas kokosbollar. Havrebollar är liknande men inte samma sak som dessa.

    Tid: 30 minuter

    Mängd: 20 st

    Ingredienser:

    Garnering:

    Laktosfritt - Nästan alla laktosintoleranta tål vanligt smör annars finns laktosfritt smör.

    Glutenfritt - Havre innehåller inte gluten men havregryn kan innehålla spår av gluten från framställningen. De flesta glutenintoleranta tål dessa pyttesmå mängder men för de extremt glutenintoleranta så kan man köpa specialframställda glutenfria havregryn t.ex. "ren havre" från Semper eller ersätta havregrynen med kokosflingor eller boveteflingor.

    Vegetariskt

    Utrustning:

    Näringsvärden

    Näringsvärde per chokladboll (27 g): 130 kcal, 11 g kolhydrater, 9 g fett, 1 g protein

    Serveringstips

    Bollarna kan man antingen rulla i kokosflingor eller pärlsocker. Servera dem kylskåpskalla, gärna till fi

    •

    Chokladbollar - Recept

    Chokladbollar är en enkel och snabbfavorit som passar både barn och vuxna. Med ingredienser som oftast redan finns hemma, är de perfekta för spontana fikastunder eller när sötsuget slår till.

    Chokladbollar kan varieras i oändlighet och är smidiga att förbereda i förväg, då de håller sig bra både i kyl och frys. Prova att göra en chokladbollstårta till nästa kalas för en garanterad succé! Här hittar du våra bästa tips och recept för att lyckas med chokladbollar.

    Smaker som passar bra med Chokladbollar

    • Kaffe: En kopp starkt kaffe framhäver chokladsmaken och ger en härlig smakbrytning.
    • Kokos: Rulla chokladbollarna i kokos för en exotisk touch som passar perfekt.
    • Nötter: Hackade hasselnötter eller mandlar ger en knaprig kontrast till den mjuka bollen.
    • Pärlsocker: Den klassiska garneringen som

      •

      Gå till recept Skriv ut receptet

      Chokladbollar är en riktig klassiker och det är något som jag själv har bakat sedan barnsben. Genom åren har jag testat olika varianter och till slut har jag kommit fram till det som jag tycker är det bästa receptet på chokladbollar. 

      Allt du behöver hemma är smör, havregryn, socker, kakao, kaffe, vaniljsocker och kokosflingor. Längre ner hittar du ett klassiskt recept med instruktioner som tar dig genom steg-för-steg. 

      Tips för att lyckas med chokladbollar

      • Använd riktigt smör (ej margarin). Smöret måste vara rumstempererat.
      • Ha i kallt kaffe, som gärna får vara lite starkare än vanligt.
      • Låt chokladbollarna stå i kylen i cirka 2-3 timmar innan det är dags att äta dem.

      Redskap som jag använt

      Vanliga frågor och svar

      Nedan ger jag svar på vanliga frågor som kan uppstå när man ska baka egna chokladbollar hemma.

      Hur länge tar det att göra chokladbollar?

      Det som tar längst tid att göra är att kyla ner kaffet samt att få smöret rumstemperer