Hur repoterar du roskål

Stekt rödkål

Färsk rödkål recept

Rödkål recept allt om mat

•

Information om beräknat livsmedel

Tillbaka

Klassificering enligt LanguaL

Ingredienser som ingår i livsmedlet

Ingående ingredienser och förändring under tillagning

Beräkningarna tar hänsyn till viktförändringar i form av förlust eller upptag av vatten och fett vid tillagning genom justeringsfaktorer. Vid beräkningar används även faktorer för att justera för näringsämnesförluster av vitaminer och enstaka mineraler vid tillagning. Faktorerna som används visas i tabellen nedan. Ett värde på 1,00 innebär ingen förändring. Lägre än 1,00 innebär en förlust och mer än 1,00 en ökning.

Rödkål
Livsmedelsgrupp	Grönsaker o baljväxter
Faktor för viktförändring vatten	1,00
Faktor för viktförändring fett	1,00
Tiamin	0,90
Riboflavin	0,95
Vitamin B6	0,90
Folat, totalt	0,70
Vitamin B12	1,00
Vitamin C	0,60
Kalium, K	1,00

Äpple m. skal
Livsmedelsgrupp	Frukt o bär
Faktor för viktförändring va • Vitkål och rödkål Till Vegoguiden Vitkål och rödkål växer ute på friland och gillar att ha gott om utrymme. De har det gemensamma namnet huvudkål, och det beror på att formen ser ut just som ett runt huvud. Runt huvudkålen sitter större ”skyddsblad.” Vit- och rödkål i svenska butiker kommer ofta från Sverige eller norra Europa, till exempel Tyskland. Kål kräver inte mycket mark att odla, den kan lagras länge och är också klimatsmart. Ett riktigt praktval för planeten! Det finns mycket stor växtkraft i vitkål. Från 1 kg vitkålsfrön kan man få fram 180 ton färdig vitkål! WWFs råd Ät helst Ekologisk vitkål och rödkål Ekologisk kål är odlad utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Kolla efter KRAV-märkt eller EU-ekologisk kål! Ät gärna • Recept med rödkål Artiklar Visar 1597 stycken(1597) Gott i påsk! Påsksallader Här har du 17 goda påskiga sallader som dessutom är hälsosamma! Färgglatt! Sallad som tillbehör Sallad som tillbehör till fågel, fisk, kyckling eller ost hittar du här! I säsong Matiga sallader Dyk ner i goda recept på mättande sallader med höstigt tema. Guide Allt om hjärtsallad Vi fördjupar oss i den söta lilla salladen och tar reda på spännande fakta och recept. Guide Massor av småblad! Vi guidar dig genom krispiga, späda, gröna småblad som mâche, ruccola och mangold. Enkelt & fräscht 4 goda sallader Här listar vi fyra härliga salladsrecept som både piggar upp och mättar. Perfekt till buffé eller lunchlåda! Guide Endive Vi fördjupar oss i den förtjusande endivesalladen och lär oss om allt från tillagningssätt till förvaring och smakkompisar. Dessutom, goda recept med endive i fokus. Öronproppar hur många Könsherpes hur länge Hur böjs workshop Hur mycket vägde bismarck Hur länge luktar vape Hur lång är kirsti Hur känns fiskben Hur är den psykosociala Hur gror du broccolifrön Om hur länge kommer

Äpple m. skal

Livsmedelsgrupp

Frukt o bär

Faktor för viktförändring va

•

Vitkål och rödkål

Till Vegoguiden

Vitkål och rödkål växer ute på friland och gillar att ha gott om utrymme. De har det gemensamma namnet huvudkål, och det beror på att formen ser ut just som ett runt huvud. Runt huvudkålen sitter större ”skyddsblad.” Vit- och rödkål i svenska butiker kommer ofta från Sverige eller norra Europa, till exempel Tyskland. Kål kräver inte mycket mark att odla, den kan lagras länge och är också klimatsmart. Ett riktigt praktval för planeten!

Det finns mycket stor växtkraft i vitkål. Från 1 kg vitkålsfrön kan man få fram 180 ton färdig vitkål!

WWFs råd

Ät helst

Ekologisk vitkål och rödkål

Ekologisk kål är odlad utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Kolla efter KRAV-märkt eller EU-ekologisk kål!

Ät gärna

•

Recept med rödkål

Artiklar Visar 1597 stycken(1597)

Gott i påsk!

Påsksallader

Här har du 17 goda påskiga sallader som dessutom är hälsosamma!

Färgglatt!

Sallad som tillbehör

Sallad som tillbehör till fågel, fisk, kyckling eller ost hittar du här!

I säsong

Matiga sallader

Dyk ner i goda recept på mättande sallader med höstigt tema.

Guide

Allt om hjärtsallad

Vi fördjupar oss i den söta lilla salladen och tar reda på spännande fakta och recept.

Guide

Massor av småblad!

Vi guidar dig genom krispiga, späda, gröna småblad som mâche, ruccola och mangold.

Enkelt & fräscht

4 goda sallader

Här listar vi fyra härliga salladsrecept som både piggar upp och mättar. Perfekt till buffé eller lunchlåda!

Guide

Endive

Vi fördjupar oss i den förtjusande endivesalladen och lär oss om allt från tillagningssätt till förvaring och smakkompisar. Dessutom, goda recept med endive i fokus.