Hur gror du broccolifrön
•
Broccolifrön (Calabrese) EKO
Beskrivning
ODLA BROCCOLIGRODDAR OCH BROCCOLISKOTT
Hur gör man?
Du har möjligheten att odla dina broccolifrön på två sätt: antingen som broccoligroddar eller som broccoliskott. Även om de kanske är mest kända och omtalade i groddform, väljer några av våra innovativa groddare att odla dem som skott. För att fördjupa dina kunskaper i odling av broccoligroddar, erbjuder vår Groddskola utförlig vägledning och tips för att öka dina framgångschanser. Dessutom har vi utvecklat boken “Groddar och Skott – Framtidens mat“, som inte bara ger dig insikter i groddning utan också tar din odling till nya höjder.
Groddar: Vid växtens späda början representerar groddar det första steget i dess livscykel. Dessa små, spirande liv försöker ivrigt hitta något att rota sig i och kan ibland anta krokiga och sneda former i sitt sökande. Efter skörd konsumerar man hela grodden, inklusive både frö och svans. Odlingen av groddar är förvånansvärt enkel
•
Odla Broccoligroddar
Odla broccoligroddar
Rengöring: Rengör dina frön noga innan du groddar dem.
Dosering: 2-3 msk per odlingstillfälle
Blötläggning: 8-12 timmar
Färdiga efter: 4-5 dagar
Smak: Rå smak av broccoli
Sproutly tipsar:
Broccoli är en av våra känsligare frösorter. Här listar vi några saker som är bra att veta när du ska odla broccoligroddar:
Regel nummer ett:
Avvakta med sköljningen tills de har sugit åt sig allt vatten. Annika Christensen brukar prata om att det ska ”rassla” i odlingsburken när man sköljer dem. Detta innebär att, vattnet som annars håller dem på plats, har försvunnit och de ”rasslar” runt fritt när odlingsburk lätt skakas. Att fibriller även har bildats är ett gott tecken på att du väntat tillräckligt länge. Fibriller kan du läsa om mer här. Många vill ändå veta hur lång tid det tar innan man behöver skölja dem. Detta går inte att säga då det kan vara allt från två dygn till ett halvt dygn. Detta beror på årstid, odlingsburk,
•
Odla groddar ? s책 h채r g철r du
Att odla groddar har blivit popul채rt och det 채r inte konstigt med tanke p책 hur enkelt det 채r att f책 krispiga och n채ringsrika groddar p책 matbordet p책 bara n책gra dagar.
Att odla groddar 채r otroligt enkelt och det b채sta av allt, det g책r att g철ra 책ret om hemma p책 f철nsterbr채dan. Allt du beh철ver 채r en groddbox och en p책se med fr철n fr책n till exempel f채nk책l eller broccoli. Sen tar det bara mellan 4 och 10 dygn beroende p책 sort, innan du kan njuta av de smakrika och vitaminsp채ckade groddarna.
Olika groddsorter tar olika l책ng tid
Groddarna tar olika l책ng tid p책 sig att gro och v채xa klart. Alfalfa, broccoli och r채ttiksgroddar 채r sorter som v채xer snabbt medan det kan ta upp till tio dagar innan f채nk책l och ”HotMix” vuxit klart.
Groddar 채r det perfekta alternativet f철r den som vill ha egenodlat p책 tallriken 책ret om eller som inte har en tr채dg책rd d채r hemma men 채nd책 vill odla sj채lv. D