Hur får du björnbär
•
Bäste Herr Björnbär
Text: Anna Theorin
Björnbär har inte så stora krav på sin växtplats men några små saker måste man tänka på. För att få de där stora saftiga björnbären vi alla vill ha måste de stå i sol. Solen gör så att bären hinner mogna och att de får en söt smak. Jag tycker om just björnbär så mycket för att de mognar så sent på säsongen, från september till oktober. Det är inte många bär som man kan äta färska då inte!
Björnbär behöver en jord med högt pH-värde, runt 7, om man jämför med hallon som vill ha ett lågt pH-värdet. Det är alltså ingen bra idé att odla dem i samma rabatt. Jorden skall vara mullrik och om man inte har det kan man tillföra stallgödsel eller kogödsel för att få upp mullhalten. Man kan plantera björnbär både på våren och på hösten. Det viktigaste är att sätta dit ett växtstöd innan de blivit för stora. Det finns sorter som inte behöver stöd så kolla noga vilken sort du har. Eftersom björnbärsbuskar blir ganska stora med åren kan man med fördel sätta
•
•
Plantera Björnbär
Björnbärsbuske, eller Björnbär, är en lågväxande vintergrön buske som har sitt ursprung i Skandinavien. Växten har fått sitt namn efter de mörka saftiga bären som den producerar och som troddes vara en favoritmat för björnar. Björnar trivs dock inte i stor utsträckning där Björnbär växer, så namnet tycks vara ett historiskt missförstånd. Vilda Björnbär är också känd för sin förmåga att trivas i dåliga jordar och hårda klimat. Faktum är att växten är så tålig att den ofta används som en indikator på jordens kvalité. Vilda Björnbär är inte bara tolerant mot dåliga förhållanden, utan den bidrar faktiskt till att förbättra jorden runt omkring den. Växtens rötter binder jorden, vilket förhindrar erosion och förbättrar dräneringen. Björnbär tillför också näringsämnen till jorden när den växer.
Du kan köpa björnbär i affären under säsong men också köpa björnbärsplantor och plantera egna björnbär.
Björnbär
Tillhör Rosaceae - rosväxt och specifikt släktet Rubus. Bäret